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又到吃藕季,常吃莲藕原来好处这么多

2020-11-2114:14:54来源:北青网综合

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李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”。中医认为生藕性寒,能清热除烦、凉血止血散淤;熟藕性温,能补心生血、滋养强壮、健脾胃。“

藕(lotus root),又称莲藕,果藕,菜藕,荷藕,光旁。为睡莲科植物莲藕的地下茎,形状肥大有节,内有管状小孔,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。

可分为红花藕、白花藕、麻花藕。

责任编辑:李晓(EN035)

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