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看哭!身世坎坷“广州仔”靠打工撑起“治愈系”共享厨房,初衷竟这么简单

2019-08-1420:17:45来源:武汉晚报

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人生脚步匆忙

聚散和悲欢总是来得那么不由自主

半生操劳、一生圆满

无论你的行色多么匆忙,厨房、病房

都是你绕不过的去处

对于重症、绝症患者

病房疗愈受伤肉体的同时

亦会夹杂痛苦、压抑、悲伤

……

厨房在满足口腹之欲的同时

袅袅烟火气未尝不会抚慰疲惫的灵魂

看似矛盾的组合,在武汉东湖边这家医院旁的小区完美交融。它们的链接我们称之为“家的味道”!

这是一间“共享厨房”,它位于与武汉大学中南医院一墙之隔的武汉大学医学部家属区。

在其“诞生”一年间,它无偿提供给病友家属做饭6000余次,不仅让长期住院的病人吃上一口家常饭,也为家属提供了一方休憩的空间。

7月28日下午4点,武汉大学医学部家属区,约15平米的共享厨房很快挤满来做饭的家属,锅碗瓢盆发出叮叮当当的声响。

58岁的陈业亨手里拎了一兜食材:2块钱的米粉,4块钱的小青菜,6毛钱一个鸡蛋,还有一瓶15块钱的“牛栏山”。

见厨房正是做饭高峰期,陈业亨并不着急,索性在客厅坐下来先喝上一盅。

从去年11月老伴李冬梅查出卵巢癌开始,老两口隔三岔五就要来医院报到,每次住院少则十天半月,长则一个多月。

通过病友介绍,陈业亨很快知道了“共享厨房”的存在。在他看来,自己做饭既经济又卫生。更重要的是,这方空间让他有了家的归属感。

陈业亨告诉记者,老伴生病后,女儿从杭州赶来照顾。

想到女儿女婿家还有两个外孙离不了人,老两口想方设法“赶”女儿回去,但女儿担心二老在医院吃不好、睡不好,直到跟父亲去共享厨房做了两餐饭,才放心离去。

“老伴是卵巢癌晚期,情况不理想,但医生并没有放弃。”陈业亨说,生病对亲人来说是个难以接受的事实,但更重要的是活好当下。

老伴生病后,从未进过厨房的他拿起了汤勺,让老伴吃上一口热乎饭,是眼下他能为老伴做的最温暖的事。

两三个灶台,三四套炊具,包括陈业亨在内,上千名病人家属在“共享厨房”做好一日三餐。

不为人知的是,支撑这间“共享厨房”运行的,是中南财经政法大学一名尚不满21岁的研一学生。

1998年10月,王睿出生于广东省广州市,父母都是当地中学的教师,有着良好的家庭氛围。

转折点发生在2003年,王睿的父亲驾车发生车祸,事故双方均因骨盆受伤而瘫痪。更糟糕的是,作为事故责任方,王家除了自己看病花钱,还要承担起对方的治疗费用。

巨大的压力下,王睿的父亲变得暴躁易怒,动不动就对妻儿恶语相向。端到床前的饭菜,不止一次被打翻。受不了丈夫的“冷暴力”,王睿的母亲一度下决心离家出走,但出门不到24小时,便因放心不下两个孩子半途折返。

2012年,14岁的王睿开始尝试做父亲的思想工作,“大家没有放弃你,妈妈也没有,关键是你自己想不想站起来?”两个月后,父亲态度终于有所松动,同意接受康复治疗,并在一名中医师指导下自学扎针灸。

2015年,他卧床12年后奇迹般地站了起来,一家人的生活这才渐渐回到正常轨道。

“如果那个时候有人伸出援手,我们也许会更快走出困境。”王睿说,这段不堪回首的经历,促使他走上了公益之路。

创办病友共享厨房,起初父母并不支持,而王睿也不解释,直接让母亲到武汉来看看。肿瘤病房里,瘦小的孩子、脸颊凹陷的青年,还有病床边叹息和无助的家属……

2天后,王睿收到了母亲从广东寄来的3箱无乳糖牛奶,吩咐他带给医院的病患。

去年,在华中科技大学动漫设计专业读大四的王睿,先后在水滴筹、小雨伞筹做志愿者,帮助经济困难的患者发起募捐。

在与病人及家属接触的过程中,他发现经济上的困难是一方面,对于长期住院的病人,想吃上一口家常饭都是奢望。

2018年7月1日,“共享厨房”飘起第一缕炊烟,小雨伞筹负担了“共享厨房”第一年的房租,由王睿负责日常管理与维护。当时在王睿看来,为病友提供一个遮风挡雨,可以做饭的环境即可,还想象不到日后将要面临的困难。

设施老化、消防不达标、邻里不理解,仅今年4月,“共享厨房”就连续搬了三次家。

第一次,水龙头一拧掉了,漏水殃及楼下邻居;第二次搬家,街坊老太太在门口骂,“这么多来历不明的人进进出出,身上带的都是细菌病毒”;第三次,搬到了现址,当时房间破旧不堪,王睿和病友家属用砂纸打磨墙壁,再重新刷乳胶漆,修修补补一个礼拜才勉强能使用。

今年6月,王睿开始独立承担起“共享厨房”运转费用,房租押一付三一次性交给房东2万多元,其中1万多元是向导师、叔叔借来。家属来这里做饭,只需负担水、电、气、调料等厨房日常损耗,几块钱便可烹出一日三餐。

还在上学的王睿,如何承担起“共享厨房”产生的费用?

2015年9月,王睿带着东挪西借来的学费和生活费入校报到。新生需要添置的东西比较多,900元生活费两天后便所剩无几。想到因事故赔偿变得赤贫的家庭,王睿无法再向父母开口,开始兼职打工。

发传单、送快递、装卸货物,他陆续尝试过很多兼职,直到挣到人生“第一桶金”。

大一下半年,王睿应聘成为一家家具店的设计师。他为一位高端买家设计的定制家具得到对方肯定,客户爽快签下38万元订单。事成后,老板拿出2万元作为对王睿的奖励,学费问题迎刃而解。

2016年,王睿留意到,政务中心门口总是排着长长的队伍,将排好的位置有偿转让给着急办证的客户,可以赚到200—500元不等“辛苦费”。当天,他从便利店租用四五个椅子排队,一天下来赚了一千多块钱。

尝到甜头后,他又拉上同学一起做,最高的时候一个月进账7万元。王睿成了学校里的“兼职皇帝”,他不再伸手向家里要钱,还能反过来贴补家用。

很多人对“共享厨房”不了解,以为这是一个创业项目,背后有企业支持。王睿坦言,目前用于支付房租的每一分钱,都靠打工挣来。

但他也深知,靠一个人的力量给“共享厨房”输血,是不可持续的。

为此,他曾想到民政部门注册个人公益平台,通过公众募捐在各个医院广泛建起“共享厨房”,但因为不满足相关条件,申请未获通过。

“共享厨房”的建立,也在王睿身边聚集起一批“粉丝”。

去年11月,55岁的陈会金在中南医院确诊胸部肿瘤,妻子李菊春成了“共享厨房”的常客,每天变着花样做饭为他补身体——医生说,如果病人营养跟不上,就要打营养液,意味着更多的痛苦和更重的经济负担。

在此期间,亲身体会到厨房为病友带来的获益,亲眼看到王睿支撑“共享厨房”的不易,两口子索性常住于此,一面看病,一面帮王睿做一些管理工作。

数百名大学生志愿者曾跟随王睿走进医院,但能够长期坚持者寥寥,“有的是心理脆弱受不了,有的是嫌弃。”王睿坦言,很多人抱着浪漫主义的想法,对病房里真实的情况并不了解——生离死别随时在上演,长期住院的病人往往很邋遢,家属也并不总是好相处。

眼下正值暑假,每天早起,王睿都会乘车一个多小时到“共享厨房”,检查燃气灶、厨具和电器是否能够正常使用,做好物品归类并打扫卫生,登记每一位用户的进出时间。

使用者做完饭,负责将锅碗瓢盆清洗干净,产生的厨余垃圾随身带走,否则就有可能被摄像头记录下来,登上警告“小黑板”。

日常管理工作之外,王睿依然频繁穿梭于中南医院各个病区,继续他的公益事业,晚上则拼命赶设计稿,以支撑自己的生活和公益支出——此前,他接手了一个地产公司的设计任务,因为熬夜打瞌睡,他不慎把水泼在了笔记本电脑上,直接导致笔记本报废。

原本可以如期完成的电脑绘图,徒手画需要三倍时间。8月31日,王睿就要交付下个季度的房租了,这使他倍感压力。

未来有何打算?王睿坦言,因为家里情况特殊,他研究生毕业后打算回父母身边照顾他们,希望两年内能够找到合适的人接替自己,将“共享厨房”开办下去,也希望更多的人能够关注到这份公益事业。

承载了文化与人情

承载了记忆和爱

这一口“家的味道”

抵得上世间所有珍馐美馔

与其说这是一个“共享厨房”

不如说它是一个“家的港湾”

让满身疲惫得到暂时停靠

来源:武汉晚报 采写:记者武叶 王恺凝;摄影:记者苗剑

责任编辑:朱佳琪(EN042)

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