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营养师提示:延缓大脑衰老,不妨多吃这2种食物

2018-07-0709:45:39来源:北青网

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随着时光的流逝,人的容颜渐渐的老去,其实我们的脑力记忆也在不断的退化,经常会出现忘这忘那的现象,其实这就是我们大脑衰老的一种迹象。不用在生活当中不妨食用下面所介绍的这两种食物,来延缓我们大脑的衰老,提高我们的脑力记忆。

多吃2种食物可延缓脑部衰老

一、核桃

有研究表明,通过对核桃的摄入可能提高大脑的能力。除此之外,在日常食谱中增加核桃,能够预防包括心脏病、糖尿病在内的疾病,同时预防大脑神经系统的衰弱。有专家表示,想要保证大脑的年轻化要注意三个方面:摄取优质脂肪酸、摄取抗氧化物质对抗氧化、保证血管健康。

而核桃正是集满足这三个条件于一身的优质食材。核桃在坚果类中含有数量最多的欧米伽3脂肪酸,这是构筑细胞膜的重要物质,也是调整身体的物质之一。

同时,核桃中还含有丰富的抗氧化物质如维生素E以及如维生素B1、维生素B6、叶酸、镁、铜等维生素、矿物质在内的诸多营养物质,同时它还含有膳食纤维和黑色素等有利于人体健康的营养素,对维持大脑健康有重要意义。

二、葡萄

对于于上了年纪的老人,大脑的衰老比外貌衰老更可怕。大脑衰老,健忘、行动迟缓……各种问题让人心力交瘁。葡萄富含花青素等抗氧化物质,有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降,减少患老年痴呆症的几率。

注意4件事可以延缓大脑衰老

一、跳舞。有研究发现,发现来年人如果经常性地进行体育锻炼能够扭转大脑的衰老信号,而跳舞则是效果!明显的运动方式。在这一研究中,研究人员发现两种独特的体育锻炼(跳舞与耐力训练)都能够缓解大脑因年纪而发生的退化的现象。

相反地,仅有跳舞能够导致显著的退化症状减轻的行为的出现。由于选择跳舞的老年人需要在身体运动的同时对舞步、节奏、韵律、姿势等内容进行学习记忆,因此其大脑与身体同时得到了锻炼,这也是跳舞对缓解大脑退化效果比较明显的原因之一。

二、保持口腔健康。外国有研究表明,有口腔问题的患者智力低于牙齿健康的患者。其原因是,牙龈发炎等口腔严重会造成大脑损伤,因此,老年人保持牙齿健康也非常重要。

三、坚持社交,拥有自己的兴趣爱好。保持社交对于大脑健康也有益,因为它能有效地缓解压力。通过有趣的工作、志愿活动或是继续教育寻找智力刺激也很有好处,旅游、阅读、学习外语或是一种乐器都可以。

四、多做有氧运动。外国有研究表示,六个月的运动可以使你的记忆力、决断力和注意力提高15%到20%,同时大脑皮质额叶和颞叶很多区域容量得以增大,与我们所研究的认知力有关的神经网络活动也变得更有效率。所以,多做有氧运动可以延缓脑部衰老。

当然的记忆力在不断的衰退,这是老年人非常可怕的一件事情,所以我们不妨多食用一些核桃,葡萄这些有利于提高大脑记忆力的食物,延缓他们的衰老,当然我们也可以通过多动脑像下棋,听音乐等,都有助于提高我们的脑力记忆力。

责任编辑:王程央(EN046)

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