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农业部:猪肉价格大幅上涨可能性不大

2017-07-1715:26:06来源:北京青年报-北青网

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本报讯(实习生黄悦鑫)农业部今天举行新闻发布会。市场与经济信息司副司长王平介绍,今年以来,我国农产品价格总体延续近年的下跌走势,受农产品供需基本面影响,预计年内农产品价格总体仍将偏弱运行,但部分品种有望回暖。

生猪价格持续下跌

发布会上,王平介绍了上半年重点农产品市场运行情况。蔬菜、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格指数同比分别降25.5、15.8、10.7和21.8个百分点。小麦、玉米价格同比分别降6.8和14.4个百分点。稻谷、大豆价格同比分别上涨2.6、6.9个百分点。

上半年,我国集贸市场生猪价格持续下跌。但是受到南方雨水天气影响,猪肉运输受阻,猪肉价格可能回升;同时随着中秋、国庆等节日陆续到来,猪肉的消费旺季也即将到来,猪肉消费将逐步增加,价格将有所上涨,但是总体来看,未来猪肉价格大幅上涨的可能性不大。

南方洪涝对蔬菜价格影响不大

王平表示,受去年高价刺激,蔬菜种植面积扩大,今年蔬菜供给量大,再加上今年北方天气回暖快,开春后蔬菜大量集中上市,这些都导致蔬菜在上半年价格下跌幅度较大。近期,南方洪涝灾害严重,但经过综合分析判断,他认为此次南方洪涝不会对蔬菜产生太大影响。

同时,今年元旦、春节离得近,节后部分蔬菜品种价格跌的早、跌幅大,促使部分品种生产调整加快,导致大白菜、甘蓝等提前退市。农业部预计,到7月底之前,这些提前退市的品种价格有可能会出现反弹,带动蔬菜价格整体回暖。同时,去年同期价格偏低的一些蔬菜,今年在7月份以后有可能会出现价格逆转。

受H7N9疫情影响鸡蛋价格下跌后上涨

据农业部监测,截至2017年5月份,鸡蛋价格连续8个月下跌,创十年来的新低。主产省批发价格8个月累计下跌了41.2%。但是6月份开始,鸡蛋价格出现上涨,月均批发价达到每公斤5.64元,环比上涨11.5%。

农业部经过研究认为鸡蛋价格短期的快速回暖,根本原因是短期市场供需出现了逆转。前两年,鸡蛋市场行情好,鸡蛋各产业环节扩张明显,鸡蛋产量较大。今年受H7N9疫情影响,再加上学校放假,部分地区鸡蛋团体消费下降与鸡蛋消费淡季影响叠加,蛋雏鸡出现了严重的过剩,供给量过大,造成价格下跌。

近期鸡蛋价格快速上涨,主要是由于持续低价亏损后,鸡蛋产业产能加速调减,在价格上涨情况下,养殖户减少销售,使鸡蛋市场供应短期内的明显减少。而销售区在涨价预期下要货量大增,加价提货,带动单价快速上涨。下半年进入9月份后,受学校开学和中秋节影响,鸡蛋价格可能会出现上涨,但是涨幅不会太大。

责任编辑:李墨涵(EN043)

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